觀察飼料的浮水特性。加工性能好的飼料應均勻分布在水的表面。加工性能差的飼料則有部分不能浮在水面而直接沉淀或半浮半沉。預糊化淀粉

膨化飼料，俗稱浮性飼料。在膨化過程中由于熱、濕、壓力和各種機械作用，能使飼料中的淀粉充分糊化，破壞和軟化纖維的細胞壁部分，釋放營養，使蛋白質變性，脂肪穩定，有利于消化吸收，提高飼料的消化率和利用率。同時特殊的工藝使飼料具有特殊的香味，有利于增加動物的食欲。

2.6 彈性加工過程中糊化性能好的膨化飼料吸水膨脹后不僅外觀整齊，而且具有良好的彈性。將吸水膨脹的飼料置于硬平面（如平齊的桌面）上，用手指輕壓，飼料會被壓扁但不

要想使飼料原料達到適宜的粉碎粒度，首先要選用合適的粉碎設備和工藝。產品粒度是否合適，很大程度上決定于選用的粉碎設備是否合適，預糊化淀粉

但不同的飼料原料具有不同的膨化度，有些原料，如魚粉膨化系數很低，配方中大量使用魚粉就有可能膨化不起來。有些原料的膨化系數較高，如玉米淀粉。因此，在配方設計中應該考慮整體配方的膨化系數，才能使產品達到膨化要求。此外，膨化過程中油脂含量也影響膨化系數，加上高溫下油脂容易氧化，

不同類型的粉碎設備適用于不同粉碎粒度要求和不同原料特性的產品。如果粉碎設備選用不當，不僅產品粒度得不到保證，粉碎產量、電耗、篩片破損速度以及

漿料原主要用化學漿料，即聚乙烯醇。由于環境保護問題，預糊化淀粉

因此，最好不要選擇人工香味過濃的飼料。其次，油脂不能有異味。油脂有異味說明所使用的油脂品質有問題或飼料出廠前存儲時間過長，有部分油脂氧化。另外，不能有機油或其它氣味，有機油氣味說明設備潤滑系統漏油，污染了飼料。2.3 剖面將飼料切開，看看飼料中心和邊緣的色澤、孔隙是否均勻。

逐漸被變性淀粉漿料和丙烯酸類漿料取代。我國紡織行業上現用變性淀粉量40.5萬噸，且還要進口，我國每年漿料耗用量在60萬噸以上，如達到美國漿料規定的使用淀粉69%的要求，紡織工業僅漿類一項就需變性淀粉40萬噸以上。